這本專著內(nèi)容涉及面非常廣泛,所考察的中日茶文化交流史,日本茶道的精神核心、哲學(xué)性、藝術(shù)性、宗教性、民族性及其發(fā)展變化過程,都給日本茶道文化研究者以啟迪。
今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國茶的外傳與外國茶事》（光明日報出版社1999年8月出版）中第五章的內(nèi)容。
不過,真正重視并理解中國茶文化的著述，還是更多的見之于亞洲茶文化圈,日本里千家第十五代家元千宗室先生的《<茶經(jīng)>與日本茶道的歷史意義》,則使研究上升為哲學(xué)的高度。
第一章《茶經(jīng)》,論述唐以前的茶,陸羽的身世與《茶經(jīng)》以及《茶經(jīng)》以后的中國茶;第二章日本的茶道,依次論述平安時代的飲茶、《吃茶養(yǎng)生記》的世界、鐮倉時期的寺院茶、斗茶的流行、村田珠光與茶道的產(chǎn)生、武野紹鷗與茶道的成立、千利休與茶道的大成;另有終章、參考文獻作者主要著作目錄、結(jié)束語等。千宗室先生以該書向中國天津南開大學(xué)申請博士學(xué)位,由我國著名的中國哲學(xué)專家和日本文化史專家方克立、吳廷謬、石峻、朱伯邕、俞辛煤五位教授、博士導(dǎo)師組成論文答辯委員會。1991年5月5日,博士論文答辨順利通過,《千宗室博士學(xué)位論文答辯委員會決議》對該書有較高評價:
千宗室先生的論文《<茶經(jīng)>與日本茶道的歷史意義》,是一部系統(tǒng)研究日本茶道源流及其所體現(xiàn)的文化精神的學(xué)術(shù)專著,也是一部以茶為主題的中日文化交流史專著。從文化史和思想史的角度來看,該論文在以下幾個方面有比較突出的建樹:
一、確認(rèn)中國的茶文化是日本茶道的源頭,被后世尊為“茶圣”的唐代陸羽的《茶經(jīng)》,是中日兩國茶人所共奉之最早的最高的經(jīng)典著作。不僅日本的茶種、種茶、制茶、煮茶、飲茶的方法,以及茶器、道具等皆源于中國,而且中國文人、僧侶于飲茶時所形成的“他界觀念的意境”,那種對幽潔、高遠(yuǎn)情趣的體味和追求,也提供了日本茶道精神的原型。中國古代的佛教、道教和儒家思想,均對日本茶道的理念和世界觀有深刻影響。
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